暑假里,我学会了做鸡蛋花,可开心啦!
我先从冰箱里拿了一个鸡蛋,接着把鸡蛋磕开倒入碗里,我发现蛋清中间有个“小太阳”。“小太阳”金黄金黄的真漂亮。这时,我放入一勺白糖,滴上几滴香油。之后用打蛋器把蛋清和蛋黄搅拌均匀。最后把水烧开,倒入碗中,再用盘子盖好,焖一会儿。这样香香甜甜的鸡蛋花就做好了。
第一次做鸡蛋花,我还真的成功了!
暑假里,我学会了做鸡蛋花,可开心啦!
我先从冰箱里拿了一个鸡蛋,接着把鸡蛋磕开倒入碗里,我发现蛋清中间有个“小太阳”。“小太阳”金黄金黄的真漂亮。这时,我放入一勺白糖,滴上几滴香油。之后用打蛋器把蛋清和蛋黄搅拌均匀。最后把水烧开,倒入碗中,再用盘子盖好,焖一会儿。这样香香甜甜的鸡蛋花就做好了。
第一次做鸡蛋花,我还真的成功了!