今天,我们一家人去惠州海边品尝了当地的风味小吃——姜葱炒螃蟹!
它的做法是:先抓两只螃蟹,放进油锅里,开中火炒十分钟,然后把葱、姜,蒜和盐放进去,再开小火焖一分钟,然后勾一点芡就可以出锅啦!
把菜装入盘中,有橙红的螃蟹,绿绿的葱和黄黄的蒜,闻起来可香了!一口咬下去,真是又新鲜又劲道!
此菜虽然很美味,但是吃的时候可不能心急,不然可能会被硬硬的壳扎到噢!
今天,我们一家人去惠州海边品尝了当地的风味小吃——姜葱炒螃蟹!
它的做法是:先抓两只螃蟹,放进油锅里,开中火炒十分钟,然后把葱、姜,蒜和盐放进去,再开小火焖一分钟,然后勾一点芡就可以出锅啦!
把菜装入盘中,有橙红的螃蟹,绿绿的葱和黄黄的蒜,闻起来可香了!一口咬下去,真是又新鲜又劲道!
此菜虽然很美味,但是吃的时候可不能心急,不然可能会被硬硬的壳扎到噢!