外公的伙房，其实不是厨房，而是外公的睡房。
我们不是和爷爷奶奶住在一起，而是自小就和我外公外婆住在一起。在50年代，外婆破天荒的竟只生育了我母亲这么一个女儿，在那个讲究多子多女争公分的年代，我想外婆一定是个另类。在我们那个村，不，也许是在我们那个乡，母亲也许是唯一一个独生子女。所以理所当然的，父亲入到外公家，承担起儿子的责任。
其实，外公在我读小学四年级的时候就因为偏瘫中风去世了，因此对外公的记忆大多就是抽着水烟袋，整天放牛的样子，因外公的家务主要是放牛。而我记忆最深刻的就是外公的伙房，说是伙房，其实是外公睡觉的地方。在正房的左侧专门僻了一间小房子出来作为外公的住处，大约7至8平方米左右，用四个木头桩子分别栽在两头，分别在两头桩子搭了两根长木条，又在长木条上平铺了4块木板，木板上铺了一层棕垫，又在上面铺了一床席子，再配上一床薄被，一小截木头做成的枕头，这就是外公的床了。床前一个火塘，一年四季都燃着火，所以整个房间都显得黑漆漆的，靠着火塘的那面墙最黑，床两边的墙也是黑不溜秋的，只有挨着床的这面墙还能够看得出来本色，是土黄色。因为烟火的缘故，床上一股的烟火味，还间杂着外公的土烟味，臭哄哄的。
火塘上置放着一个铁三角架，上面常年累月的放着一口烧水的铁茶壶，茶壶的外面是一层被烟熏得黑漆漆的锅灰，就连里面也是咖啡色的了。三角架旁边放着一个陶瓷口缸 ，口缸的外边也是黄中带黑了，里边随时放着有外公的茶叶。茶叶是自家产的，在那个贫穷的年代，我家有幸分到了将近二十几棵茶叶，外婆定期领着我们上山采茶，采回来后用一口大铁锅手炒茶叶，炒好了的茶叶倒在簸箕上使颈搓，又炒，又搓，反复三次，然后又晒干。外婆这个自制的土茶叶，是外公的最爱，不管春夏秋冬，每天早上起来第一件事，就是烧水，在烧水的过程中，把茶叶放进口缸里焖黄了，这时，水开了，外公提起茶壶，把水高高的注进口缸里，只听啦一声脆响，又扒拉了几个红红的火炭出来，把口缸放在火炭上，等待水又再次烧沸腾 ，溢出浓郁的茶香来，这就大功告成了。外公慢慢地品着这茶，品得眉头舒展开了，微笑溢在额头的每一道皱纹里。喝完茶后，他这才满意地起身，打开车门，挥舞着鞭子,吆喝着家里面的几条黄牛，向着后山去了，直到中午吃饭的时候我外公才会回家来。
而我们几个小娃们，这才呼啦一声，跑进外公的房间，在火塘里烧各种吃食,外公上山总是爱想方设法找能够吃的东西回来，比如说柴虫、竹虫、泥鳅、黄鳝、野菌子等。还有家里面常有的蚕豆、花生、红薯、玉米、糯米粑粑等，当然了还有父亲上山打猎时猎来的各种美味，比如野兔、各种小鸟的肉。最美味的当然是属麂子干巴了，已经烘干了的干巴，直接埋在火灰里，熟了后扒出来，就着前一天冷饭吃，竟是美味无比。长大后吃过各种做法的麂子肉，煮也好，炒也好，总觉得没有儿时火灰烧出来的美味。可以说我们儿时的早点，大多数是在外公的火塘边吃的。至于厨房，呵呵，就让外婆做饭吧。我们更喜欢外公的火塘，特别是在冬天的早上，一边在火塘里面烤着各种美味，一边窝在外公臭哄哄的床上，觉得竟是非常开心的一件事情。这么想来，在那个贫穷的年代，因为有了火塘，有了外公和父亲山上找来的各种美味，我们竟然没有尝过饥饿是什么味。
外公的火塘上方，还挂着一个木头做成的孱子，上面挂满了各种东西，有土烟，有外公的砍刀，当然最吸引的的是挂满了麂子干巴、小鸟肉、野兔肉等各种从山上猎回来的美味，吸引得我们时不时往公伙房跑。
对了，还有在床脚边挂着一把木头做的三弦，三弦是外公的爱好之一，时不时地要拿出来弹奏一番，在那个没有电视、电脑和录音机的年代，三弦就是我们最先听到的音乐了。每到夜晚，我们几个小孩子都会围座在外公的伙塘边，一边听外公弹三弦，一边谈笑风生。因为外公的这一爱好，每逢哪家娶媳妇嫁女儿，他都会被邀请去弹三弦，因为在这个特殊的日子，古老的民族拉祜族有一个“跳锅”，也有称之为“三跺脚”的习谷，以增添喜庆的气氛。“跳锅”少不了三弦的伴奏，会弹三弦的外公常常因此受到邀请，我就经常跟在外公的屁股后面，弯着一双小脚跟着大人们“跳锅”，当然也跟着混吃到了不少的好东西，这让小小年纪的我感到无比的骄傲和满足。
现在回老家，看着已经改建过的房子，伙房已经不在了，已经改成了客房，上面摆放了父亲自制的棕垫沙发，摆上了小木桌，摆上了电视。只有退休了不愿意到城里的父亲一个人守着原来的伙房，偶尔一次回到家里，看着一个人坐在那里的父亲，我仿佛看见外公，正专心地煮着他的口缸茶，满脸笑意地看着溢香的茶缸。父亲和外公的身影重叠在一起，我不由得泪湿满眶。
外公的伙塘啊!承载着我儿时无限快乐的时光，永远值得我回味，我将永远放在心里，终生不会忘记。
