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那地

发表时间:2023-06-23  热度:

今天是二月二是龙抬头的日子,想起吃豆炒豆和爆玉米花爆大米花及剃头剪头的一些留在脑中碎的影响。别的地如何我不知道,但是我在西北长大而且是中国最物资不发达时期长大的年代,所以这节是很深的映在脑里的。

在我生活的那个地方宁夏中宁,到了这天家里的大人托人从黄河边或是有农村亲朋好友的人托人用个袋子装一口袋沙子用来炒豆用,但首先在傍晚时候搁在碳火炉旁烤热,竖日,就把沙子搁在铁锅里加热等到沙子热了八成时,把黄豆放到铁锅里用锅铲子使劲的翻炒着,约莫大半个时辰吧,听到锅里噼啪劈啪的炸出声来,豆爆出了一尺高在落到锅里,这时候豆才算是炒的差不多了,并且也还散发出一股奇特的久违的炒豆的香味,是年幼的我们争相的抢着第一口的豆吃,就和过年几乎没什么区别的高兴快乐着。当黄豆吵完后接着是青豆蚕豆挨着个的都炒出来,要知道那年头没点门子这豆即使供应票也是难买到的,所以吃豆的节是特别幸福的节。

不仅仅是这天炒豆吃豆就算是是过节,还必须要爆玉米花和大米花,记得,这天爆米花的人排成长长的队拿着糖精抱着盆子手握着两毛钱的加工费,等待着爆米花的人叫号然后看到拉分箱的人使劲的呼扇着炉子,在听到嘭的一声响香喷喷的玉米花大米花都出炉了,大小孩子们欢呼雀跃着,把玉米花大米花大把的往嘴里塞着,同时还把上下兜装满,笑着说着三三两两的搭肩搂背的逛街去了。

剩下的是剃头剪头了,家里人相互催促着去了不同的理发店,大人把胡须刮了头剪了,小孩子们也都剃个光头,都收拾的利利索索的,说这天吃豆剃头一年都大吉大利的幸福无比,所以不管多忙的人在这天看到的都是精神倍爽的男男女女老老少少。

同时见到面第一句话是,吃豆没,爆花没,剪头没。

尤其是小孩们最爱听大人们问这多话,起因就像是在春节吃饺子时故意包个钢镚,谁吃到谁就是最幸福的小孩,寄托着对命运的揣摩。一年的所有。

时光匆匆一去,那个年代的淳朴的节日被当今的快速发展都替代了,保留的只是节日的存在,但少了好多乐趣和躬耕的劳作。不知道今天的那地人都在吃什么,还有这个节日的存在没,我已经离开那快三十年了,但这个名俗节却记的牢牢的深,因为有我和兄弟姊妹的亲情,有父母的爱和对节日的隆重的影响,更有那个年代里贫瘠的奇缺的物资的稀有的精神快乐。那是一种超脱的幸福。

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