我最喜欢喝的饮料,是乌龙茶。
可能你会问,为什么一个孩子,却喜欢喝茶?这不是老头喝的东西吗?
那么我想回答你,并不是这样的。中华上下几千年,茶文化已经刻入了国人的骨髓。
小时候,每回家里来客人了,母亲总会拿出上好的茶叶来招待客人。
以前我欠别人钱,对方催债,也常会一拍脑袋,说“我也要柴米油盐酱醋茶的呀”。
可以见得,茶是多么重要。
一天下午,我品着绿茶,细嗅香茗。脑海中忽地闪过一个疑问,茶的起源究竟来自哪?莫不是哪位古人家境清寒,饿的只能啃树叶子,渴的只能用树叶子泡水喝,刚好摘的是茶树叶子,才发现此等好物的罢?
于是,我便上网查阅相关资料。
原来其与神农尝百草一事有关。
据说,神农尝百草的时候,一天中七十二次毒,后来是因为喝了茶,毒才得解。
他当时有一个奇怪的习惯—“万物皆可煮”,像是巴蜀地区的火锅文化。那天他恰好采到了茶叶,将其煮水,竟飘出阵阵清香,他中了毒,一喝完,毒居然解了,他诧异,把它命名为“茶”。
茶又名“中式咖啡”。这个绰号是怎么来的呢?在国外,咖啡能使人亢奋,因为其中含有咖啡因;而在国内,茶也能让人清醒。众所周知,摄入过多量的咖啡因对身体不好,但喝了太多的茶水,除了利尿之外,并无什么害处。除非你长期喝,会引发胃病。
喝茶的好处,我记得有许多。喝茶有助于延缓衰老,因为茶水内富含茶多酚。《查理九世》中有一篇文章提到,自由基是使人衰老的元凶。而茶多酚就是人体自由基的消除剂,它具有很强的抗氧化性和生理活性。
喝茶也对美容养肤有作用,这可是爱美人士的福音。我们甚至可以用茶水来洗脸,它可以收敛毛孔,除油腻。茶多酚溶于水,可以消毒、灭菌,抗皮肤老化(这一点正好与上一段的说明相关)。
像我们平常要是拉肚子了,或许也能尝试着喝喝茶。因为茶多酚有较强的收敛作用,能抑制、抵抗病毒菌,对止泻效果不错。
我个人认为,国人可以尝试着放下咖啡、酒水等,去品品茶,您一定可以从中受益匪浅。