美味的食物，给我们带来是视觉的满足，味蕾缤纷的享受。在每个人的心中，都有属于自己喜爱的美食，无论是山珍海味，还是家常便饭，都会有它诱人的一面。
我享受过的美食可真不少：新疆的大盘鸡，山西的刀削面，无锡的小笼包，嘉兴的肉粽子……但最深受我喜爱的可属于我们家乡特有的宣堡小馄饨了。
每次于吃饭时间路过小馄饨店，无不满满一屋人，个个吃得点头晃脑，即使是外地人也无不啧啧称赞，有说这是不可多得的美味佳肴，有说这是属于天上的美味……隔三差五，我都会央求妈妈带我去吃一碗。这天早上，我们又一次尝到了那属于家乡的美味。
刚进小吃店，只见墙壁上挂着小馄饨的简介，图文并茂。看着上面的文字，配上插图，那简直让我垂涎三尺。走进小店内部，有两位阿姨正用那娴熟的手法飞速地包着馄饨，瞧，那手法，那速度，就是那么一绕，一捏，在我还没有反应过来时，25个小巧玲珑的小馄饨就下锅了，下锅了的馄饨漂浮在偌大的锅里，就像朵朵白云正在悠闲地在无边无际的天空徘徊，不久，游够泳的馄饨娃娃们就得捞上来了，但可有些不听话的娃娃东躲西窜，妄想逃过这一关，但厨师阿姨可不吃这一招，一捞就是25个，一个不多一个不少地给上来了。
刚上桌的小馄饨顿时就流露出它有人的一面，一股香气霎时扑鼻而来，弥漫在整个屋里，给人以饮食的欲望。看那透明的鼓鼓的皮尔就如天上的白云一朵挨着一朵，形成了“卷云”煞是好看。捞起一个，那白肚皮，就像即将起飞的热气球那样鼓，似乎趁你不注意，就会飞走。用汤勺轻轻按下那白肚皮，现在呈现在你眼中的是那一颗颗挤挤挨挨的肉馅，好似大脑的纹理，沟曲十八弯。这时，白肚皮又翻了回来，哎，看来它真的要起飞了，还不如赶紧吃了……想着，我一口将它送进了嘴中，皮加肉，那是何等的香哇!我可以感受到它在我的舌间滑动，舞动。我将它放在舌间，细细品味，不忍心一口吞下它，便配合它的脚步，尽情享受有没的节奏，那滑滑的，嫩嫩的感觉充满我的整个口腔。
“嘘嘘”，不到十分钟，一碗小馄饨就剩下了一个，我不忍吃下，放在唇边舔了添，最后，猛地一吸，啊，爽!那味儿直到现在还回味无穷。
如果我肚子再大点，我便会毫不犹豫地大喊一声：“再来一碗!”
啊，宣堡小馄饨，简直是此菜只应天上有，人间能有几回尝哪!宣堡小馄饨，舌尖上的美味，我的最爱!
