有一种香气,淡雅却沁人心脾;有一种工艺,质朴却引人入迷;有一种感情,深厚且令人眷恋……
记得每一个秋色阑珊的午后,院子里总隐隐浮动着淡淡的茶香,有母亲晒茶时,鲜嫩的绿叶散发出的清新的香气;有父亲搓茶时,卷曲的叶片流散出的馥郁的香气;然而最令人沉醉的香气则是爷爷炒茶时散发出来的,那样充满厚重感的味道在我以后很长的一段日子里都无法散去……
爷爷的一生便是与茶共舞的一生,记得改革开放前,人们忙于生计,根本无暇停下脚步,空出时间来品一杯香茗,茶叶的工艺也渐渐没落了,然爷爷却始终如一的保有着对茶的情感,那叶片上的丝丝脉络蕴藏着爷爷一生的情感。终于改革开放的大潮掀起了一股茶饮的巨浪,这浪潮让爷爷的炒茶工艺远近驰名,眼看着引茶商,眼看着起高楼,眼看着省内外慕名而来的品茶者,我们的生活也发生了翻天覆地的变化。家里的茶园,从原来的几亩变成了几十亩,几百亩,然茶叶的品种却是始终如一的铁观音。
每年的春秋两季,天蒙蒙亮,爷爷他们就出门采茶了,那满山的青翠经历了一夜露水的润泽,显得娇嗔可爱!平时喜欢睡懒觉的我,一遇到采茶日,总能早早地起床,只为赶赴那一场与茶清晨的约会。虽然我采茶的手艺不如爷爷他们,然我对茶的喜爱却不输分毫。记不清是从何时开始爱上了茶香,或许是漫长的成长岁月中时时浸润着茶香,或许是长辈们对茶的情有独钟有所遗传,又或许是那个午后……
“孩子,别愣着呀!趁今天天气好赶紧采摘,一会儿太阳出来了回去晒青刚好。”爷爷精神矍铄地冲我喊道。
“知道了,爷爷。我正在和这些小家伙儿沟通呢!让他们乖乖地进到我的背篓里。”我淘气地回答爷爷。
“你这孩子,不过采茶的手艺倒是娴熟了不少,下了苦功夫了吧!”爷爷擦了擦额头细碎的汗,满意地称赞我。
“那可不是。爷爷您的手艺远近驰名,我也不能太丢您的脸呢!”我难掩语气里的自豪,神气地对爷爷说。
听了我的话,爷爷的嘴角弯起了一抹轻盈,眼睛里闪烁着茶农对茶叶专属的钟情。我想起了那个午后,爷爷捧一盏清茶,悠悠地对我说着:生命如同一盏茶的过程,而这盏茶,可以喝一个时辰,也可以品一生……
茶,在给予我们富足生活的同时,也改变了我们的生活态度,它让我们采摘下了生活的希望,让我们从那一片片翠绿中找到了幸福的真谛!