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孤独家的美食

发表时间:2023-06-26  热度:

“不被时间和社会所束缚,幸福的填饱肚子的时候,瞬间也变得随心所欲,变的自由,谁也不打扰,豪不费神地吃东西的这种孤高行为,正是平等地赋予现代人的最大程度的治愈。”

这是日本深夜美食剧《孤独的美食家》经典的开场词,主人公是一位中年大叔,相比心灵鸡汤式的《深夜食堂》,食欲在这里来得更现实直接。中年吃货大叔因工作关系东奔西走,午餐时段捧着饥饿的胃游走于日本满街林立的大小餐馆,简单却的炸猪排套餐,活泼俏皮的烤鸡肉串,火辣的无汤担担面,缱绻柔情的静冈关东煮,冒着热气的大葱里脊烧……食物摆出各种诱人的姿势,让人不止得到饱腹的满足感,更得到心灵上最好的治愈。20几分钟的剧集除了交待下简单的剧情背景,剩下的就是:吃。从第一口吃到最后一口,有时连句台词也无,只有刀叉滑动的吱嘎声,咀嚼食物的咔嚓声,吞咽口水时喉头发出的咕咚声,饥饿时胃袋发出咕噜声,大快朵颐后大叔一个长长的饱嗝居然都被列为特写!一部奇怪的心里活动占百分之九十的电视剧,即使是表现内心旁白的画外音也不外乎是:“呀!肚子好饿!”“咦?吃点什么好呢?”“哇!看起来真好吃!”每当事物下肚,表情苦逼的长脸“五郎”发出:“啊!真美味啊!”的时候,都感觉他的这张苦瓜脸温和了,透着温暖,和我们每个人被治愈时候的表情一样。

的确,食欲是多么动人的东西。对于事物的爱。就像我有多爱你,就有多贪婪,我最终占有你,与你坦诚相对,纯粹、原始、毫无羞耻心。不仅是美食的展现,更直接的是食欲之上充分的表现力。这个社会也许充满压力,充满不公平,但我们每一个人对于事物的欲望和权利都是平等的。

一旦社会发展到了一定境界,人情一般止于一声谢谢,绝不会燃烧到要拉你一块吃饭的境界。好在美食足够抚慰人心,这美食一没有远在天涯海角,二没有贵到两眼一黑,小巷街尾,俯食皆是。一餐饭吃到打一个愉快的饱嗝,还得来只饭后烟,那一刻主人公必定快活似神仙。

因为所求极少,他少有不快活的理由。吃饱是福,吃好则是意外惊喜。吃一碗番茄意面配汉堡肉,旁边的老先生说:我从来不相信什么营养搭配,这把年纪能按自己的想法,吃好喝好就是最好。

但看过一篇报道,说日本国就是个外星球,虽然上面呆的都是人类,都不怎么有表情,这些人类最快活的事,好像就是跑到一个小吃摊,排队半小时买了一个炸肉饼,之后无比满足的发出一声“噢一西”。

这么看来,一个孤独的人,能找到自己的幸福,就算这个幸福是炸猪排带来的,又怎样?其实说孤独的美食家,不如说是孤独家的美食。在现代社会高速发展的同时,我们人与人之间的纽带变的复杂和繁琐,忙碌让感情少有抒发的时候,况且人其实都是孤独的,人与人之间有着天生的隔膜,物欲、名利充斥着大多数人的生活,压力如同挥之不散的阴霾,影响着一个又一个现代人。每个人都是孤独家,但是我们平等的享有在用餐的时候,什么都不想,用心的体验美食带来的幸福感,享有美食给我们独特的治愈。

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