今天我先学了会了一道菜,那就是炒黄豆了,不得不说我特别喜欢吃黄豆,特别是我小的时候,我的妈妈经常跟我说小时候我一看到黄豆就非常的兴奋,每次看到其他菜就不感兴趣,不得不说我那时候真的是太挑食了。现在我终于学会了炒黄豆了。
首先我先把黄豆洗干净,不得不说黄豆皮真的是太多了,我足足洗了三遍才把红豆皮给洗干净。接着我就把这黄都给撒在锅里面,然后再用水泡着,然后再把这些水的滤过之后我就开始炒黄豆了,我先放入一些油,然后再倒入一些白糖,黄豆看起来更加的鲜艳了。然后我就不停的翻炒的进入,翻炒的速度一定要快,不然的话黄豆很容易中点那个锅底下面去了。我放了一些酱油,一点美味的黄豆酱炒好了,不得不说黄豆也是挺容易的吧。接着我就跟我的妈妈一起拿起筷子尝了尝黄豆,不得不说,这些黄豆真的是太好吃了,而且还有着美味的糖友的味道,我的妈妈都对我竖起了大拇指,我的心里面比吃了蜜还甜呢现在。
这就是我学会了炒黄豆的经历。