美文欣赏
美文摘抄经典美文情感美文伤感美文爱情美文原创美文
文章荟萃
爱情文章亲情文章友情文章心情文章励志文章百家杂谈
散文精选
散文随笔优美散文抒情散文经典散文爱情滋味感悟生活
心情日记
随笔幸福快乐感伤难过无聊思念寂寞随感
诗歌大全
现代诗歌古词风韵爱情诗歌伤感诗歌赞美诗歌谈诗论道
短篇小说
爱情小说青春校园都市言情故事新编微型小说现代小说
故事大全
情感故事感人故事童话故事爱情故事哲理故事伤感故事人生故事
好词好句
经典句子爱情句子伤感句子哲理句子搞笑句子唯美句子英文句子个性签名
作文大全
小学作文初中作文高中作文中考作文高考作文优秀作文

我的花椒情结

发表时间:2024-06-12  热度:

转眼间,又到了一年花椒成熟的季节。看到椒色变得鲜艳,嗅到飘香的椒味,总是让我感到很兴奋。

我自小就结识了花椒,并且对花椒的形状和味道产生了深刻的印象。那些零星的花椒树,都是生长在沟壑地畔的苟椒子,当地人叫它"小椒子".颗粒小,色泽浅,香味也比较淡,但花椒特有的麻味还是很浓的。村里人家的饭食中,除辣子、盐、醋以外,添加的调料就只有花椒,所以每家的味道都很相似。

上世纪70年代,生产队的护林员利用荒山荒坡,给村里建造了一大片花椒林,全是大红袍,成为村里最早的新品种花椒。三五年就开始见效。每到花椒成熟的季节,队长就会安排一群妇女采摘。与集体锄地、割麦子那情形相比,这道风景更亮丽。最后,把晒干的花椒送到供销社,就能变成生产队一笔可观的收入。当时,村里还有另一种经济收入,就是卖棉花。因为我们村的土质适合种植棉花,每年在完成大队分配的播种面积以外,生产队都会适当多种植一些棉花。完成国家的收购任务后,再超售一部分棉花,就能得到更多的经济收入,还能获得超售"爱国棉"的美誉。

农业生产责任制初期,乡政府提倡大规模栽植花椒树,村委会便引进了一些优质椒树苗,免费发放给农户。当时群众的思想上还有顾虑,怕少打了粮食吃不饱饭,只把花椒树栽植到土质较差的山坡地,或是优质地块的边畔处,尽量减少对粮食收成的影响。待到收获之后,经过对比发现,劣质土地上的花椒比优质田间的粮食效益更好,于是,人们普遍利用全部土地栽植花椒树,经济收入显著提高。从此,人们的生产方式和生活条件就开始发生了根本性的转变。

与生产粮食相比,经营花椒树的劳动量明显减轻,有不少人还走出家门,从事其他产业或是务工、经商,像我这样没有别的特长、只能留在村里经营花椒的人就越来越少。

几年后,自家的叔侄和邻居们,都在外面有了比较稳定的工作,没有太多精力顾及家里的花椒树,就把他们家的土地都托付给我管理,我便一步步成为了村里的花椒生产大户。

随着花椒种植面积的增大,我置办了三轮车、旋耕机、除草机、烘椒炉、筛椒机等机械,操作起来省时也省力。同时,我还雇人旋地、施肥、修剪、喷药等,以便腾出更多时间,科学管理花椒树。

由于花椒品种好,管理也比较到位,花椒的长势一直都不错。每年我还为花椒树和采摘花椒的客人投保,以防不测,所以经济收入和人身安全基本都有保障。到了采摘季节,来我家摘椒的那三十多位椒客全是提前约定好的,到时候电话一联系,一准按时来,热热闹闹紧张一个多月,就能把一年的收成全部完结。

前些年,我多次参加政府举办的花椒树管理知识培训,加之长期的亲身体验,使我成了一名花椒管理技术人员,也是村里花椒专业合作社的骨干力量,经常给其他椒农提供一些技能服务。

目前,村里实施乡村振兴战略,村干部多次要我给群众介绍致富经验,还动员村里的低收入家庭参加到我们的合作社,干一些适合他们自己的事,也教给他们技能知识,提高经济收入和生活水平。就这样,我与大家手牵手,互帮互助,共同走在富裕幸福的道路上。

美文.分享

人喜欢

上一篇下一篇
猜你喜欢
点击加载更多内容  ↓
#第三方统计代码